首先，从绝大多数零售业的经验来看，最好的引流方式是针对敏感商品做特价促销。
无论是天猫、京东等零售巨头，还是鲜丰水果这样的水果店，针对当季的敏感商品做促销都是惯用手法。
去掉外卖的起送价，虽然降低了消费门槛，但商家实际上还要加上配送费，而且配送费一定不会比竞争对手低。这样消费者算起来并不划算，尤其对于那些消费能力弱的顾客，反而会抑制他们的消费热情。
还有一个问题：去掉起送价，其实也去掉了消费者和多人凑单的场景，反而得不偿失。
所以，靠免去起送价来引流，效果不会很好，反而会有副作用。
那么，鲜丰水果如何系统的做引流呢？
是促销，持续的、系统的促销。
我们首先排除选址因素，假设定位相似的水果生鲜超市，如果希望比竞争对手获得更多、更稳定的客流，就必须要做活动，做促销。
系统的、持续的促销活动是每一个走向规模化的连锁超市的必经之路，甚至那些成熟的连锁超市每年都会提前制定好第二年全年52周的营销方案，同时设计好促销单品和促销费用。这也是水果生鲜超市连锁规模化的基本功。
具体到文中那个案例，如果最近水果店要开业，我们建议他拿什么做促销呢？
这需要考虑当季的热销单品。比如现在已经上市的甘蔗、即将上市的爱媛38号橙、阿克苏苹果都是可选项。
那么，开业之后如何做引流呢？还是那句话，做促销，持续的、系统的做促销。
每年的中秋、春节是最重要的两个节日，做好这两个节日的促销，基本就完成了全年销售额的50%。
除了这两个大节，什么圣诞节、元旦、情人节、端午节、五一、六一、七夕等等都要做活动。零售业的宗旨就是“有节过节，没节造节”。商家应该想各种办法做促销、做活动。
同时，由于生鲜水果的季节性特别强，每个月甚至每周都有新品上市。比如最近的甘蔗、板栗、红薯、花生、南瓜、爱媛38号橙、褚橙、阿克苏苹果、智利车厘子、四川和辽宁的冬草莓等等都是当季的核心热销单品，都要拿出来做促销，而且价格要足够劲爆，这样引流才有效果。
这里面又涉及到一个问题：我体量太小，采购成本高，做不起来规模怎么办。
这其实没什么特别好的办法，最主要还得看老板自己的视野、格局、胆略、智慧。那些能够迅速做大的老板都比较擅长借力。比如文中提到的那个朋友，自己从来没有做过水果店，就是靠两个人不到10万块钱用两年时间做到了3家门店，并且马上要开第4家。当然，这些门店并非全部自己投资，有些是跟别人合伙，整合资源实现的。
如果你比较弱小，可以多学习，同时看能否和别人联合，被别人整合并不是什么坏事，至少说明你还有被整合的价值。
有位做到几十家门店的老板告诉我说，今年估计会有很多水果店关门。我也深有同感，现在生意这么难做，大家抱团取暖才是王道。
相关产品：鲜丰水果加盟 , 鲜丰水果费用 , 鲜丰加盟条件 , 鲜丰水果

---

鲜丰水果股份有限公司
17794549551