当陆羽到达凌云时，正是夕阳西下，但见城内峰峦峻秀，云蒸霞蔚，泗水河畔茶楼酒肆，歌舞升平。茶楼主人见陆翁来，赶忙殷勤接入。陆羽对茶从来是未品先知，见所上之茶茗香四溢，便知此遭不负所望，轻轻品上一口，疲劳顿消。他又随人去先锋岭看茶树，此后，便驻足停留泗城，将自己毕生积累的茶道功夫悉心传授给了凌云的茶人。
时至今日，凌云的白毫茶还销往摩洛哥、爱尔兰等地。英国王室，也会每年制定凌云的白毫茶，作为王室用茶。上世纪60年代，摩洛哥国王哈桑二世前来我国访问，凌云白毫作为国礼赠送给了哈桑二世国王。国王将凌云白毫茶誉为茶中极品，平时也不舍得喝。