百色市山区地貌
八角在广西百色市已有数百年的种植历史,是百色市很多山区地区主要的经济树种,是当地山区农民主要的经济收入支柱之一。
百色市地理位置示意图
百色市是桂西中心城市,我国重要的八角产地之一。百色山区四周山峰环绕,形成了独特的气候资源,冬暖夏凉,十分适宜八角树的生长。八角主要产于该市的右江区、德保、田林、那坡、凌云、乐业、西林、靖西等县(市),全市八角种植面积约150万亩,年产干八角数万吨,素有“广西八角之乡”之称。
百色市示意地图
| 右江区 |◆ ◆ ◆ ◆ ◆
右江区汪甸瑶族乡村民上山采摘八角实景
20世纪90年代初,百色市右江区凭借自身气候优势,依托西部大开发、生态公益林补助工程和退耕还林等政策,调整林种结构,大力发展八角种植。目前,全区八角种植面积达20万亩,年产数万吨干八角。右江区八角主要分布在大楞、泮水、汪甸、阳圩等乡镇,其中大楞、泮水2个乡八角种植规模较大,是重要的八角产业基地。由于右江区很早就已经大面积种植八角,所以在2000年及2010年八角价格达到高峰时,八角树成了当地名副其实的“摇钱树”。
| 德保县 |◆ ◆ ◆ ◆ ◆
德保县一片三四十年的八角林
德保县位于广西西南部,这里温光充足,雨量充沛,空气湿润,土壤酸性、肥沃,典型的亚热带季风气候,最适宜八角树生长。20世纪40十年代,号称“茴油之乡”之称的德保县,是出口欧美各国茴油的重要基地。德保八角产品 “天保八角”享誉世界,甚至有“法国香水没有天保茴油不香”的美誉,当时德保茴油的出口量占全广西的90%,占全国的50%,曾是当仁不让的“中国八角之乡”。
“法国香水没有天保茴油不香”
随着广西其他地区大量种植八角,农户之间、收购商与农户之间互相压价,八角的价格一落千丈。曾红极一时的天保八角及天保茴油渐渐淡出了大众的视线。如今,德保八角种植面积30多万亩,分布在德保每一个乡镇,是百色种植面积最大的县,其八角以色泽好、香味浓、无污染、品质优的特点依然受大众喜爱。
| 那坡县 |◆ ◆ ◆ ◆ ◆
那坡县一片郁郁葱葱的八角树林
那坡县是广西八角重点生产基地县,八角也是那坡县的一大特产。2004年那坡县被国家林业局授予“中国八角之乡”荣誉称号,后被国家有关部门授予“八角标准化生产基地示范县”。在那坡,无论行走到哪村哪寨,满山满岭都是绿油油的八角树。放眼望去,崇山峻岭间,郁郁葱葱的八角林春意盎然,清澈的溪流潺潺流淌,飞鸟群跃,林海携来的阵阵八角香沁人心脾。那坡县八角种植面积20多万亩,年产数万吨干八角。每年八角采摘的季节,来自全国各地的商贾云集那坡竞购八角,或就地加工香料半成品,或销往国内各大城市和欧美、东南亚及港澳地区市场。除了八角,那坡玉桂种植面积近8万亩。
| 田林县 |◆ ◆ ◆ ◆ ◆
田林县八桂瑶族乡的一个村庄,四周都是一片片八角林
田林县是八角生产大县,全县现有八角树20多万亩,年产数万吨干八角,是该县主导特色产业之一。由于八角年年有收货,如果行情好,生态效益好,有些群众乐意种植八角树,目前田林县14个乡镇农民都种有八角树,其中乐里、利周瑶族、平塘、浪平、那比这几个乡镇八角种植最多。八角树已经成为田林县山区农民增收的一个重要来源。每年到了7月份,如果当年八角价格不错,那抢收八角将成为当地农民的当务之急。
| 凌云县 |◆ ◆ ◆ ◆ ◆
凌云县的一个生八角收购点正在称八角
凌云县依托有利的地理、自然等优势资源,抓住“青山绿水”作生态经济林文章,大力发展传统名优种植业。如今凌云县八角种植面积达15.5万亩,年产干八角约五千吨,八角已成为当地村民增收的一个重要来源,主要产区在沙里、逻楼、玉洪等乡镇的土山区。
八角和茶树套种在凌云县得以推广
八角和白毫茶是凌云农业两大支柱产业。为了把茶叶和八角产业做大,该县在连年扩大茶叶八角种植面积的同时,探索出茶叶八角套种的新路子,目前,该县实施茶叶八角套种已达5万余亩。把茶叶和八角合二为一进行种植,已成为凌云财政增长、农民增收的新亮点。
| 乐业县 |◆ ◆ ◆ ◆ ◆
乐业县逻西乡七更村一个被八角树包围的村庄
乐业县的八角种植有800多年的历史,截止2000年,全县共有八角种植面积4.6万亩,每年生产干八角约一千吨。2000年后,乐业县以八角作为脱贫的特色产业规模化发展,目前,全县八角种植面积近15万亩,年产干八角约五千吨,是当地多个乡镇的支柱产业。乐业八角广泛分布于逻西、幼平、同乐、新化、甘田等乡镇,其中逻西和幼平两个乡的八角最多。逻西乡下辖的七更村,八角种植面积约2万亩,总产值数百万元,如果遇到八角行情好的年份,八角平均可以为每个家庭带来近万元的收入。很多家庭得益于八角,盖了新房,购置各种家电等。
| 西林县 靖西市 隆林县 |◆ ◆ ◆ ◆ ◆
西林县古障镇的一个生八角收购点
西林县八角种植主要分布在足别乡、那佐乡、八达镇、西平乡、扶贫林场等乡镇。截止2010年,全县共有八角总面积数万亩,年产干八角数百吨。
靖西市早在清光绪年间就有县人组织在五岭和龙邦一带立案垦荒种植八角。现在全县八角种植面积5万余亩。产地主要分布在魁圩乡、同德乡、龙邦镇等乡镇。
另外,隆林也种植有少量八角。
| 田阳县 田东县 平果县 |
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芒果林
田阳县、田东县及苹果县三县,由于地理位置及气候原因,以芒果等水果产业为主,几乎不种植八角。
晒场
百色市虽算是八角重要产地之一,但整个百色市没有一家八角深加工企业,每年生产的八角不是以生果出售到广西其他市县,就是就地简单加工成干果然后出售。另外,百色市的一些山区地方夏季及秋季气温比其他平原地区低,这在一定程度上限制了干八角的晒制。由于没有形成八角产业链,外加天气原因,百色市的八角行情相对其他地方更不稳定,价格也往往略低一些。
提示 | 也许不懂八角的人,会有这样的疑问:山区里每家每户种了那么多八角,一年不知道赚了多少钱?那为什么山区还是那么穷呢?其实不然,八角每年的价格都不稳定,时高时低,如果遇到价格低迷的年份,由于成本的问题,群众都不愿采收,任由果实自由掉落,如果干枝价格还行那就捡拾出售干支,倘若干枝价格不好,那就干脆放任不管。
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