- 品种:豆瓣菜
- 安全性:放心菜
- 产地/厂家:山东省青州市
1、型号参数:
产品型号:yj-500a (该机器有 一机单控和一机双控 两个型号)
电源电压(v):220
总功率(kw):2.0
总容量(kg):1000
日产量(kg):250
育芽箱:32个(里外双排,如下图)
日耗电(度):3.8
日耗水(m3):2.0
外形尺寸(m):2.6×1.4×1.7
整机重量(kg):450
2、主要用途:
广泛适用于中型专业户、食堂、超市等单位的豆芽生产。
3、豆芽生产流程:
选择优质芽豆 →→ 对豆种清洗并做无菌处理→→ 浸种(适宜水温) →→ 装机(每箱约5斤干豆) →→ 启动豆芽机,设定合理参数→→ 对育芽室做无菌处理 →→ 1天后观察豆芽生长情况 →→ 2天后观察豆芽生长情况 →→3天后观察豆芽情况 →→ 4天后收获豆芽 →→豆芽清洗后包装,上市。
4、豆芽机制造流程:
底框架下料焊接 →→保温箱支撑架下料焊接 →→ 育芽箱下料焊接 →→ 元器件安装 →→ 淋水系统安装 →→ 控制系统安装 →→ 电器线路连接 →→整机测试
5、豆芽机产品特点:
1)我公司生产的全自动绿色无污染豆芽机,是现代技术与传统工艺的结合。豆芽机通过微电脑自动控温、自动加温、恒温、自动显示温度、自动淋水,实现了生产过程的全自动化,具有省时、省工、低耗、无噪音等特点。
2)用我公司豆芽机生产的豆芽比传统手工生产周期短质量好,一般手工生产豆芽的周期,夏季需4-5天,冬季需要7-8天,而豆芽机生产豆芽只要3-4天即可,且不受地理环境、气候条件和季节的影响。
3)我公司豆芽机生产的豆芽不仅种类多,而且产量高,一斤豆种可生产10斤左右的豆芽。且人工控制的恒温环境下,豆芽生长均匀一致,洁白鲜嫩、清脆多汁,口感清爽;不仅食用安全、营养丰富,还具有一定的食疗保健作用。
4)节省劳力,操作方便。将浸泡后的豆种放进豆芽机育芽箱内,就不用管了,它会自动加温,自动淋水,经过3-4天时间就可生产出洁白脆嫩的豆芽。
5)减少烂芽现象。豆芽生长的烂芽现象多发生在培育后的三天左右,由于手工生产豆芽的周期长,易出现烂芽现象,然而采用豆芽机生产,三天左右豆芽已经成熟,可以采收食用,不会有烂芽现象发生
山东青州庆华豆芽机械设备有限公司
钟灵
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