喜欢吃五花肉的小伙伴在“锯扒”的时候，就不要忘记点沙朗牛排了，特别是鲜嫩的口感，加上嚼劲十足的肉筋，赶紧趁年轻牙口好的时候多锯几块哦！下面我们来学习沙朗牛排的做法吧。
主料：沙朗牛排1块，食用油60ml，土豆1个，生菜30g
辅料：百里香5枝，意大利黑醋10ml，盐5g，黑胡椒碎3g
做法：
1、准备一个带盖子的腌料盒，放入沙朗牛排，加入海盐、黑胡椒碎、百里香以及食用油，均匀涂抹到牛排上，室温静置1天。
2、土豆洗净后带皮上锅蒸熟，然后拿出来装到保鲜袋里面用勺子按压成土豆泥，倒出来备用。
3、准备扒锅，放在炉火上，烧到7成热的时候，加入少许食用油，放入腌制好的牛排。
4、煎到表面熟了之后，就可以翻面继续煎，大概2粉红总之后，就可以装盘。
5、用土豆泥、生菜叶装饰，放上煎好的沙朗牛排，淋上一点意大利黑醋就ok了。
现在无数的投资者都知道餐饮行业的商机非常的大，在这样一个广阔的行业之中，餐饮行业的火爆有目共睹，因此，大部分的投资商的生意头脑还是比较敏锐的，他们都愿意把更多的投资机会都瞄准到餐饮行业，并为之奋斗而不止。对于这样的一个大好的机会与市场，犇优客牛排将会凭借着自身的优势，迅速的吸引到更多投资者，让投资者们放心不已。